征集山间植物,拒马河畔徒步,被自然温柔相拥的林海教室
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麻麻花的山坡x霞客行

北京西南,沿着常年不冻的拒马河而行,地势蜿蜒的野三坡逐渐展现眼前。每过夏日,这个“北京后花园”就会被人们遗忘,但作为雄踞紫荆关深断裂带的特殊地域,就算冬日也能倚靠着多变的地势和丰富物种,野趣十足!

深山探秘遇柿林、梯田焖饭、烤地瓜、围炉畅谈吃火盆锅、遇松鼠撩小羊、木偶戏…野三坡山谷梯田间的南峪村,将团建过成了山野版
“向往的生活”!

山林间的叶子黄了,

复北上,行石罅中。石峰片片夹起;路宛转石间,塞者凿之,陡者级之,断者架木通之,悬者植梯接之。下瞰峭壑阴森,枫松相间,五色纷披,灿若图绣。因念黄山当生平奇览,而有奇若此,前未一探,兹游快且愧矣!

梯田上大锅焖饭、烤地瓜

虫鸣声渐弱,

——《徐霞客游记》

过捡柴生火的小日子

柿子和南瓜已经熟透,

枫松相间,五色纷披,灿若图绣。

炊烟起,陆陆续续的人家,开始为归来的家人做起餐肴,不一定丰盛但最合口味。梯田间,小伙伴们捡柴做饭的小日子也开始了!南峪当地的特色焖饭,一定要作为融入当地的第一顿饭!

麻麻花的香味漫着山坡,

寥寥十二字,徐霞客的秋天,美如是。

五花肉、豆角、土豆…油热下锅,一样样食材添进去,木柴明火的高温催化下,风味会层层叠加起来,米粒慢慢吸饱汤汁,变成晶莹的焦色。

野三坡拒马河畔迎来了安适的秋天。

这样的美景,常在人迹罕至处,深藏于山野。如欲得见,便须“塞者凿之,陡者级之,断者架木通之,悬者植梯接之”,其中快乐,非此中人不能体会。

与此同时,村子周边收来的地瓜也在烤炉里熟透,顺着焦裂的皮剥开,澄黄的肉和着热气就露了出来,嘶嘶哈哈趁热尝上一口,越流油越甜蜜。

我带着蛋挞再次来到山谷之中的「麻麻花的山坡」乡间民宿,参加三天两晚隐居乡里与童悦自然策划的小龄亲子家庭自然体验之旅。走进山野,与植物、果实、昆虫、溪水进行一次亲密邂逅。

十一月,麻麻花,寻一抹晚秋。

深山探秘柿子林,和小羊对话、

有五色纷披,有峭壑森然。

邂逅精灵松鼠,遇见神奇小乐趣

山林课堂

有黑鹳翩然踱步,有野鸭振翅翱翔。

山谷梯田的地势构造,给南峪村增添了无数野趣,扛起竹竿捡一条小路走,除去伙伴间的交谈取笑,耳边就只剩鞋子与野草窸窣摩擦,和偶尔两声空旷鸟鸣!

植物是一种恩惠。」曾经看过一篇关于日本插画家若林哲博的文章,在山林中生活并创作了植物日历的他说,「毫不造作地开出美丽的花朵,就算凋谢了明年也还会再度绽放。从未像人类一样要求回报,对于这样的姿态,我总是充满感恩之前,并为此感动。」

霞客,继续行。

不定哪个平地就会冒出来片柿子林,去得早的话,明晃晃的柿子还挂在枝头,先挑几尽透明的摘下来嘬上一大口好过瘾!霜降后的柿子涩味全无,甜蜜里还有些阳光暖味,老北京称之为“喝了蜜”!

1 | 花果知多少

半生的柿子耐心放着等着;比较硬的柿子,管家大姐索性削了皮挂起来装饰院子,也等待时间酿造另一种滋味——柿饼。

麻麻花的山坡,深藏于拒马河畔的小山村。

山间树木极多,除了柿子就是核桃、山楂,核桃已过季但山楂还能偶遇!扒拉开树下蓬松黄叶,一颗颗野生山楂果就袒露出来,分分钟捡一大捧,不管鲜吃还是做果酱,总之是满嘴酸甜秋味!

一到秋天,万山红遍,层林尽染。

越往里走山越静,小径尽头却是热闹羊圈,突如其来的声音对比,让人有一种桃园偶遇现实的悸动。活泼上来,也能和小羊们隔空对个话!或是遇上只忙碌屯粮的松鼠,抱着果子轻灵灵跑开…

自然是生动有趣的课堂,每种花草都有着自己的个性。牵牛花清晨开放,阳光变强时慢慢合拢;黄花蒿带着浓郁的香气,能够驱赶蚊虫。孩子们拿着小竹篮,在老师的引导下,采摘自己喜欢的叶子和花朵,通过「植物拓印」的方法,将植物的形态、纹理和颜色留存下来。

春华秋实,果然,山楂,酸枣,核桃……

当然,还有更野!枝叶间缠绕的黄褐萝藦果,捏一下就会“啪”的炸开,整兜银白毛毛迎着风飞远;不知谁家也不知何处摘来的鲜蘑,阳光地儿里舒展晾晒;遇见晒太阳的大爷一起扯扯闲天儿;也能看着远山河流突然兴起,在大山里来一曲西游记主题曲…大自然总能给我们最小、却最生动的乐趣!

一路走,一路捡着吃的节奏,停不下来。

羊圈咖啡馆

漫山遍野的柿子树,叶落尽,只余一盏盏小灯笼沉甸甸挂在枝头,触手可得。

大山里开会、喝咖啡、游戏、唱K…

自然成熟的柿子,甜美多汁。

把生活搬进山野,工作当然也可以!大山里开会、工作、脑洞风暴,累了抬头瞄瞄远山炊烟,小憩时出门顺着垄垄梯田散步,会是什么感觉呢?

蛋挞选了一枚长条锯齿型的蒲公英叶,用小锤子敲打在覆盖着叶子的棉布,叶子的形态慢慢得显露在棉布上。每个家庭都会根据选取的叶子和摆放方式的不同,收获一份独一无二的自然礼物。

是的,麻麻花的秋,是吃货的天堂。

梯田南坡,在羊圈原址上打造的悠闲咖啡馆——“羊圈咖啡馆”,现在每天依旧会有羊群路过。能容纳50人的公共空间,会议场所不是问题!

然而,不能只是傻傻吃呀。好歹,要知道自己吃的,是花,是叶,是果,还是种子不是?

屋内落地窗为界,挡住了微凉山风,却拦不住远山与光。氤氲香气里品一杯咖啡,也能烹一壶清茶,迎着天清云淡看个书放场空。

第一眼见它,我惊呼,崖壁上有好美的树叶!

大场地和齐全设备,给了室内更多可变性,桌椅拉远游戏开场,桌子一合又转为嗨唱模式!延伸到室外草坪,踩气球、穿越呼啦圈…笑闹声能从这头跳跃到山的那头。

除了植物拓印,我们还一起制作了「蒿草香囊」、「树枝木筏」,感受用不同自然素材创作的乐趣。

燃鹅……很快就发现我错了。

自导自演木偶戏、南瓜饼DIY、自然手工

卖个关子,听植物老师细说究竟吧。

将山野留下来

行于山野,最妙处,就是身边有“移动的百科全书”。

“麻麻花的山坡”延续了两年的木偶戏,也成了来客们自导自演的乐趣场,打板、角色介绍、剧情、谢幕…一场即兴版白雪公主大战恶毒皇后,台下大笑连连,台后也“打”得过瘾!

山野徒步

山野蓝,是不是很美。

午后的手工时光,则褪去热闹显得宁静美好,甜香的南瓜饼能自创各式花样,软糯甜香的口感不会变!

麻麻花所在的南峪村比邻野山坡景区,村口的拒马河蜿蜒流淌,四周群山环抱,任选一条小路都能走到大山中。

所以我们也请来了非常资深的花道老师。

大山里收集回来的的枝叶果实,成了自然手工的主角,叶子画、松果DIY,甚至简单几枝铁线莲也能插出姿态优雅的花。

把山野的美,化为你的作品,案头几上的风景。

冬日特色火盆锅、长桌宴、手磨豆浆

其实所谓审美,不过是会玩。

舌尖与大山的交道

孩子们结队在山间走着跑着,他们敏锐的观察力总能发现一些我们察觉不到的风景,地上搬家的蚂蚁、草丛中的蚂蚱、正在织网的蜘蛛。。。地上的小石子也能盯着看好久。

常常跟会玩的人一起,耳濡目染,人生会多很多趣味。

山里入夜早,为团建量身定制的圆桌,围着咕嘟嘟的砂锅,逐渐转凉的空气和热闹醺腾的火盆锅最搭!

2 | 山野多奇妙

汤汁在炖煮中慢慢渗进豆腐、渗进晾晒了半年的干菜中,纯手工打造的黑砂锅完美保留了食材最天然的味道。若是想吃日常餐,一排开来的长桌宴也很气派!

几年前在十渡观鸟,曾经见过它。

山间的幽静总能给人一夜好眠,推门而出,空灵的鸟叫一下钻进耳朵,先是一怔,随后又浑身一松。露水浸过的空气微凉又通透,摊开小马扎,小石磨一推,不妨来个早起晨练——磨豆浆吧!

孩子用她敏感的心观察着自然中的种种存在,也让我观照内心,对于身边的事物太过习以为常,而少有认真观察,很多时候,孩子是一面镜子,照出我们被生活磨砺后的缺失。

优雅黑鹳,国家一级保护动物,鸟中的“大熊猫”。

泡了整夜的黄豆变得圆滚,一勺勺填进石磨,乳黄豆汁汇聚滴落,过滤、熬煮…醇香营养豆浆,就上桌了!

行程的最后半天安排了野山坡拒马河畔徒步,河水清澈见底,岸边山石叠嶂。蛋挞往返大部分路程都是独自完成,遇到不想走的时候,我俩约定好抱一小段,接下来的路程自己走,她也按照约定走完了全程。

这次邂逅,而且还是两只,分外开心。

不冻河畔,访冬观鸟

拒马河流域,也是北京秋冬观鸟胜地。

常年不冻的拒马河,给野三坡提供了丰富水源,或急或缓的水势也迎来不少珍稀动植物。顺着河水向东南而行14分钟的响水湾基地,每天都会有绿头野鸭畅游于此,也是国家一级保护动物黑鹳的家。

没有景区的人山人海,生灵便于此繁衍。

除了观鸟,穿过小桥,河滩上大大小小的石头、文艺的芦苇荡、落光树叶却颇有风姿的杨树林…反而成了冬日风景。

来到一处浅滩,小家伙换上鞋子迫不及待迈进水中,滩地的卵石形态各异,她忙着捡石头扔石头,在水里又蹦又跳,玩得不想离开。

小䴙䴘是常见的水鸟,浮浮沉沉宛如小葫芦。

住宿推荐

野鸭飞过的姿态很美,行云流水。

梯田上、半山腰,能开轰趴也能耍浪漫

运气好的时候,还能见到小翠,捕鱼速度飞快。

野三坡的条条河流,冲刷出了无数大小不一的山谷、平原。南峪的村民们,就在此垦田而居,从而形成了这样倚坡而建散落又互成邻里的人家…

据说,它的羽毛贵比黄金。

“麻麻花的山坡”,十五座小院儿就错落分布其间,不离乡土,不失雅致。

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